>>i: Aha. ¿Entonces usted evitó hablar español por un tiempo o cómo fue? >>s: No. No, no evité hablar español por un tiempo porque siempre trabajé con gentes de la habla hispana. Pero mis mayores, mi mayordomos, o mis superiores eran… eran del habla inglés. Y ellos no hablan en español. >>i: Okay. ¿Qué… qué esfuerzos has hecho tú para conservar tus tradiciones en este país? >>s: Bueno, yo creo que eso no se pierde. Las tradiciones, las costumbres de uno de… de uno de México eso no se pierden porque si se perderían entonces, este, se… los estuviéramos mintiendo porque nadie de los que venemos de otros países podemos perder nuestras costumbres porque es… es algo muy, este… muy especial. Es algo muy valioso en cada persona según del país que… que venga. >>i: ¿Me podría contar un poco de las tradiciones que usted todavía, pues, celebra hoy en día? >>s: Las tradiciones el… el cinco de mayo. Lo que podríamos decir también las comidas… las comidas mexicanas son, este, muy ricas. Y algo que… que este… aquí… aquí… hay restaurantes que hacen… que hacen la comida mexicana que se parece a la comida mexicana, pero no es original mi comida mexicana. Es… es… son comidas ya, este, mezcladas con… con… ah… con… con lo tejano. Porque la comida original mexicana es… es algo muy diferente.
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