Geographic Region
El Paso
Country of Birth
Mexico
Age Range
45-64 years
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Transcript
>>s: Mmm... pues no es una profesión, es simplemente, un trabajo, que yo quise tener. Ah... cuando yo empecé a trabajar, fue cuando ya mi hija más chica tenía siete años. Ah... cuando ya ella empezó a ir al... al primer grado, a su primer grado... en su primer año, ¿cómo es? A su primer... ya cuando iba ella a empezar su ah... su primer grado, ya yo miré que yo tenía mucho tiempo ya sin estar sola, y a mí no me gustó esa sensación de quedarme en la casa sin hacer nada. Entonces, fue cuando yo empecé a... a buscar, donde yo podía trabajar. Y pues, empecé a... a... empecé con un trabajo, pero no me gustó, por el horario, en una tienda. Y ya después, ah... miré que estaban los... ah... en las cafeterías de las escuelas, miré que trabajaba gente, ah... y a mí me llamaba mucho la atención, mirar que era un trabajo que yo podía hacer, porque era algo parecido a lo que yo hacía en la casa. Entonces, empecé a investigar qué era lo que necesitaba yo para agarrar un trabajo. Ahí mismo, en las cafeterías donde estaban mis hijos en la escuela. Y pues ya, poco a poquito, fue como yo empecé a... a... empecé trabajando poquitas horas, trabajaba cuatro horas, cinco horas, seis horas, y me gustaba porque yo llevaba a los niños a la escuela, y salía yo del trabajo, una hora antes de que ellos salieran, y entonces, cuando ellos ya salían, yo podía recogerlos, y fue así que yo empecé a trabajar, y me ha gustado mucho. Y pues, mi profesión, ahí lo que haces es cocinar, pues en todo lo que se refiere a la cocina, para preparar los alimentos de los niños que van a la escuela.n>
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