WEBVTT


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00:00:00.000 --> 00:00:06.000
>>s: No .  La pizza, no .  Debo clarific ... debo
decir esto un poco más claro .  Estaba comiendo

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00:00:06.000 --> 00:00:10.000
la pizza aquí .  La pizza en México no la
recomiendo .

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00:00:10.000 --> 00:00:13.000
>>i:  ¿ Y por qué no me la recomiendas?
[29:38]

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00:00:13.000 --> 00:00:20.000
>>s: A menos que a usted le guste pizza de
papel o de cartón no lo recomiendo porque

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00:00:21.000 --> 00:00:28.000
la salsa allí es un poco diferente, el queso
es diferente, el pan es un poco diferente .

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00:00:28.000 --> 00:00:32.000
Vaya, hasta la carne es diferente .

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00:00:32.000 --> 00:00:39.000
>>i: Wow .   ¿ Tienen las mismas marcas allá
que acá, por ejemplo, Pizza Hut?

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00:00:39.000 --> 00:00:45.000
>>s: Antes, yo creo que muy pocos, pero ahora,
ya con esta globalización, sí, hasta, hasta

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00:00:45.000 --> 00:00:49.000
puedo asegurar que comí Domino 's una vez
hace, la última vez que fui hace tres años .

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00:00:49.000 --> 00:00:55.000
Tenía un sabor diferente que lo de aquí .
Será por los ingredientes locales que usan o no

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00:00:55.000 --> 00:01:00.000
sé qué, pero tenía un sabor diferente .  Caro,
pero diferente .

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00:01:00.000 --> 00:01:04.000
>>i:  ¿ Tú dirías que la comida mexicana
aquí en Texas también es bastante distinta?

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00:01:04.000 --> 00:01:11.000
>>s: Sí, es distinta porque realmente al
menos que diga un restorán mexicano, auténtico

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00:01:11.000 --> 00:01:17.000
mexicano no es porque ha adoptado culturas
y ideas de Texas que en verdad se considera

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00:01:17.000 --> 00:01:19.000
Tex-Mex y no mexicano .

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00:01:19.000 --> 00:01:24.000
>>i:  ¿ Podrías hablarme de algún platillo
en especial que a ti no te parece mexicano?

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00:01:24.000 --> 00:01:27.000
>>s: Mmm ...  ¿ cómo qué?

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00:01:27.000 --> 00:01:34.000
>>i: Un platillo, no sé .  Algún platillo
mexicano .  No conozco yo muchos de esos .

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00:01:34.000 --> 00:01:41.000
>>s: Bueno, puedo hablarte de comidas mexicanas
que se ven apetitosos como las enchiladas,

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00:01:42.000 --> 00:01:49.000
por ejemplo .  No me agarra tanto el chile poblano
porque no, aunque soy mexicano no me gusta

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00:01:50.000 --> 00:01:53.000
tanto el chile .  Me enchilo fácil .